Sauce poivre
sauce aigre-douce · salade de chou chinois · vinaigrette miso
beurre blanc yuzu · riz · salade de chou chinois · vinaigrette miso
option végétarienne possible
minimum 2 personnes (22€/p) supplément charcuterie 4€
minimum 2 personnes (28€/p) supplément charcuterie 4€
Minimum 2 personnes (22€/p) Frites 3 sauces maison : bourguignonne, aigre-douce, rosette
cochonne, bobossienne ou sabotine
Alain Hess & Chèvrerie d’Échevronne
Charcuterie Bobosse, Morteau Saucisse & La Petite Louisette